er fährt im Pfännchen
frischen Forellen
behutsam unter
den glänzenden Bauch
Johanna hört das
Seufzen der Fische
und wünscht sich sehnlich
man briete sie auch

die gab es damals
praktischerweise
in jeder Kneipe
am Abend zum Bier
zu Hause rochen
dann meine Finger
nach Senf und Essig
und nicht mehr nach ihr

Elisir di sì perfetta,
di sì rara qualità
(Donizetti / Romani:
L’elisir d’amore. 1832)

man kaut jetzt nicht mehr
man häckselt Nüsse
Obst und Gemüse
zu Suppe und Brei
bald quirlt man Haare
Sabber und Samen
dann ist es auch mit
der Liebe vorbei

Starmix, ca. 1955

urplötzlich über
Lachs und Gemüse
zwischen Silvaner
und Buttertöpfchen
jenseits des Platzes
scheinbar genauso
groß wie mein Salzfass
ihr blondes Köpfchen

zweierlei Siebe
ihr Spitzenmieder
von Röschen durchbohrt
von Gold umflossen
und das für den Tee
den er soeben
mit Fenchelsamen
frisch aufgegossen

An Susanne
(standardsprachliche Version,
in Ginos Trattoria auf
eine Serviette gekritzelt)

das Fischfilet auf meinem Tisch
ach so vergänglich ach so frisch
sein köstlicher Hautgout
Susanne das bist du

An Susannschen
(rheinische Version,
beim Itaker Venezia an de Eck mit ene Kuli von
de Stadtsparkass aufem Bierdeckel jepinnt)

dat Stücksken Fisch op minge Tisch
fass schon am önzeln jrad noch frisch
un lecker Sößken zu
esch janz jenau wie du

Annette nuckelt
an seiner Mütze
und hat ihn schon bis
zur Hüfte enthüllt
sie lutscht und knabbert
und träumt ein wenig
plötzlich ein Aufschrei
der ist ja gefüllt!

Frau Schultze isst wenn Hüftspeck droht
tagtäglich nur noch Knäckebrot
legt man das Ohr an ihren Busen
hört man es knistern dort beim Schmusen
wie? – fragt man sich – bricht jetzt ihr Herz?
nein Knäcke knuspert magenwärts

reifere Frauen
verwöhnen Männer
oft durch Kosmetik
mit Pflegesystem
beim Küssen schmecken
dann ihre Wangen
wie Butterbrote
mit Frischkäsecreme

sie lärmen im Pulk
Hosen auf Halbmast
und saugen Süßes
aus Plastiktöpfen
ganz oben schwanken
Baseballkappen wie
Petersdomkuppeln
auf leeren Köpfen