Fisch

An Susanne
(standardsprachliche Version,
in Ginos Trattoria auf
eine Serviette gekritzelt)

das Fischfilet auf meinem Tisch
ach so vergänglich ach so frisch
sein köstlicher Hautgout
Susanne das bist du

 

An Susannschen
(rheinische Version,
beim Itaker Venezia an de Eck mit ene Kuli von
de Stadtsparkass aufem Bierdeckel jepinnt)

dat Stücksken Fisch op minge Tisch
fass schon am önzeln jrad noch frisch
un lecker Sößken zu
esch janz jenau wie du